भगवान को ऐसे करें खुशगोवर्धन पूजा पर अन्नकूट सब्जी का लगाएं भोग
जानिए अन्नकूट सब्जी रेसिपी
अब दिवाली के ठीक दूसरे दिन गोवर्धन पूजा की जाती है. गोवर्धन पूजा के दिन अन्नकूट सब्जी बनाई जाती है. दरअसल गोवर्धन पूजा में अन्नकूट की सब्जी और पूरी का प्रसाद बना कर चढ़ाया जाता है. इस समय जो भी नई सब्जियां बाजार में मिलती हैं सभी सब्जियों को मिलाकर सब्जी का प्रसाद तैयार किया जाता है.
जानिए अन्नकूट की सब्जी बनाने के लिए सभी तरह की सब्जियों को थोड़ा-थोड़ा खरीद लाएं. उसके बाद सभी सब्जियों को मिलाकर कर पका लें. गोवर्धन पूजा के दिन घर के मंदिर में इस सब्जी का भोग जरूर लगाएं. आइए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में.
अन्नकूट सब्जी बनाने के सामग्री
1- आलू – 4
2- बैगन – 3-5 छोटे आकार
3- फूल गोभी – दो छोटा सा फूल
4- सेम – 150 ग्राम (कटी हुई 2/3 कप)
5- सैगरी – 200 ग्राम (2/3 कप)
6- गाजर – 2
7 -मूली – 2
8- टिन्डे – 4
9- अरबी – 1
1०- भिन्डी – 12-14
11- परवल – 4-6
12- शिमला मिर्च – 2
13- लौकी – 5 इंच का टुकड़ा
14- कच्चा केला – 2
15- कद्दू – छोटा सा टुकडा लेले
16- टमाटर – 3 -4
About Author
