बनाए घर पर शाही पनीर मसाला का पाउडर बनाने के लिए आसान टिप्स

चालों बनाते हैं। जैसे ही मम्मी चिकन में पहुंचती है और देखती है तो शाही पनीर का मसाला पाउडर है ही नहीं और उधर बाज़ार में सभी दुकान भी बंद है’। ऐसे में शाही पनीर का प्लान ड्रॉप हो जाता है और डिनर में बनता है रोटी और आलू की सब्जी’। शायद, आपके साथ भी कभी न कभी ऐसा हुआ होगा कि आप शाही पनीर बनाने जा रही हो और शाही पनीर का मसाला ही नहीं हो।
शाही पनीर मसाला का पाउडर बनाने का पहला तरीका
ऐसे में अगर आप घर पर ही शाही पनीर का मसाला बनाना चाहती हैं तो फिर आपको इस लेख को ज़रूर पढ़ना चाहिए। क्योंकि हम आपको कुछ बेहतरीन किचन टिप्स एंड हैक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आसानी से घर पर ही आप शाही पनीर का मसाला पाउडर बना सकती हैं। आइए जानते हैं इन किचन टिप्स के बारे में।
सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि विदेश में भी शाही पनीर बहुत ही फेमस और टेस्टी डिश है। भारत में लगभग हर विशेष मौके पर मेहमानों के लिए शाही पनीर बनता ही है। दिल्ली, मुंबई, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, बिहार आदि शहरों में शाही पनीर को बेहद ही पसंद किया जाता है। ऐसे में अगर किचन में शाही पनीर का मसाला नहीं है तो आपको बाज़ार जाने की ज़रूरत नहीं है बल्कि घर पर ही झट से बना सकती हैं।
सामग्री
- लाल मिर्च- 10
- छोटी इलायची-5-7
- लौंग-8-9
- जीरा- 1 छोटा चम्मच
- बड़ी इलायची – 9
- दालचीनी- 3-4
- धनिया के बीज – 3 बड़े चम्मच
- चक्र फूल-2
- जायफल-एक इंच
- टमाटर पाउडर-1 चम्मच
- काली मिर्च- 10-12